Análisis del proceso de cuentas por cobrar con enfoque a Arquitectura empresarial y sistemas ERP en un hotel cubano
Palabras clave:
accounts receivable, collection management, Odoo, customers, invoices.Resumen
El hotel cubano es una institución hotelera con administración 100% cubana, que ofrece
una gran variedad de servicios de excelencia y un personal altamente capacitado que hará
de su estancia una experiencia inolvidable. El proceso de cuentas por cobrar, que pertenece
al departamento de riesgo constituye el objeto de estudio de la presente investigación y para
dar cumplimiento al mismo, se establecieron objetivos específicos en aras de detectar
discrepancias entre el proceso actual y las mejores prácticas documentadas en la literatura.
El análisis del proceso se basa en el modelado con BPMN como herramienta de la
arquitectura empresarial y la utilización del diagrama Ishikawa como método integrador de
soluciones detectadas. La realización de la investigación posibilitó arribar a requerimientos
imprescindibles en el proceso, que pueden llegar a ser solventados con las capacidades de
diferentes módulos del ERP Odoo, lo cual indica como alternativa de solución la
integración de los mismos al proceso objeto de estudio.
